jueves, 11 de agosto de 2011

Tejas

   Ingredientes:
500g azúcar glace
250g almendra granillo
150g harina
150g mantequilla
50g zumo de naranja
50g glucosa


    Elaboración:
-Lo mezclamos todo, formamos pequeñas bolitas y las colocamos en una placa de horno sobre un silpat.
- Calentamos el horno a 180C, metemos la placa de horno durante 5 minutos, las sacamos con una espátula y las dejamos enfriar.

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