Bizcocho de chocolate y plátano

     Ingredientes:
150g de mantequilla con sal
450g de harina
150g de azúcar
Una cuchara pequeña de levadura
Una cuchara pequeña de sal
5g de canela molida(al gusto)
3 plátanos maduros
1 huevo
1 yogur
1 cuchara pequeña de estracto de vainilla
300g de perlas de chocolate
150g de nueces troceadas


   Elaboración:
- Precalentar el horno a 180C.
-Se encamila el mode con mantequilla y harina.
-Se funde la mantequilla poco a poco.
- Mientras se mezcal la harina con el azúcar, levadura y canela en un bol.
- Trituramos los plátano, se le añade el huevo y se mezcla con lo anterior.
- Se añade el yogur, la vainillina y la mantequilla fundida, mezclar todo bien y añadir las perla de choloate y las nueces.
- Hechar en el molde y hornear a180C durante  1h y 20 minutos aproximadamente.
- Enfriar 20 minutos, desmoldar y cortar.