lunes, 5 de diciembre de 2011

Semifrío de limón

  Ingredientes:
50g azúcar
4 hojas de gelatina
200gr nata líquida
1 yogur
Zumo de un limón

  Elaboracion:
-Ablanda la gelatina en el zumo de limòn.
-Una vez blanda añade el azúcar y calientala en el microondas procurando que no hierva.
-Añade el yogur a la mezcla removiendo con un lengua para que quede fino.
-Monta la nata y añadela a la mezcla y remueve con la lengua con cuidado.
-Llena los moldes y guardalos en la nevera unas 2 horas.
-Desmoldalos y decoralos con fresas por ejemplo.

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