Merluza al cava

   Ingredientes:
Merluza
Almejas
Gambas
Cebolla
Cava
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

    Elaboración:
-En un chorreoncito de aceite rehogamos la cebolla cortada en cuadraditos pequeños.
-Mientras salpimentamos la merluza.
-Añadimos la merluza y las gambas.
-Vertemos el cava y hechamos las almejas.
-Dejamos cocer y reducir el cava.
-Una vez hecho especiamos al gusto y emplatamos.